快餐团膳等新业务难挽颓势 湘鄂情仍亏损

时间:2016-06-03 00:25 来源:未知 作者:admin 编辑:admin

导语:湘鄂情的亏损状态仍将持续。湘鄂情发布三季度报告显示,前三季度亏损3.03亿元,预计今年全年亏3亿-3.8亿元。其中三季度公司实现营业收入2.1亿元,同比下滑38.57%;亏损8274.6万元,同比下降343.88%。

湘鄂情表示,公司在报告期内门店销售下滑比例较大,较去年同期下降3.95亿元。原因是受宏观经济环境和国家政策影响,餐饮市场消费结构发生较大变化,中高端中式正餐宴请业务市场需求低迷。

另外,报告显示,从今年7月开始,湘鄂情决定停止全国9家门店的营业以减少亏损,目前这些门店的处置工作已经基本完成。

湘鄂情转型“家庭欢乐餐厅”后,开始尝试快餐“味之都”和团膳业务。不过后两者业务规模还较小。湘鄂情称,2013年前三季度龙德华公司与味之都公司合计主营业务收入为1.83亿元。另据湘鄂情半年报显示,快餐业务净利润亏损156.14万元,团膳业务实现净利润388.18万元。湘鄂情表示,公司为扩大团膳产能规模,目前正在对湖北和广东的两家目标团膳企业进行尽职调查过程中。

除餐饮业务外,湘鄂情今年7月扩界环保领域,收购了中昱环保51%股权。对此,湘鄂情方面称,新领域拓展尚处于初步探索,能否取得预期目标尚存在不确定性。

资料显示,湘鄂情于2011年底开始酝酿业态转型,进军快餐、团膳等业态。但自2011年开始,公司营业收入增长率呈逐季递减趋势。今年上半年,湘鄂情营业收入较去年减少38%,为4.3亿元,并亏损2.2亿元。其中,北京区营业收入较去年同期减少42%至2.3亿元。如果不能实现转型效果最大化,这家知名餐饮未来的发展之路将更加艰难。

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